🎄 Mitt bästa recept till julbordet:
Dill - och Löksill
Ingredienser
1 burk 5-minuterssill
0,5 dl hackad rödlök
0,5 dl hackad gul lök
0,5 dl hackad dill
1 tsk kryddpepparkorn
1 tsk vitpepparkorn
1 lagerblad
1,5 dl strösocker
1 tsk flingsalt
Gör så här
Låt sillen rinna av ordentligt i en sil.
Hacka rödlök, gul lök och dill.
Krossa kryddpeppar, vitpeppar och lagerblad tillsammans i en mortel.
Blanda löken och dillen med de krossade kryddorna. Rör ner socker och flingsalt.
Varva sill och kryddblandning i en ren glasburk. Avsluta med ett lager av kryddblandningen överst.
Ställ burken kallt i två dygn före servering.